第1回 王様コーヒーセミナー 11/18(水) 19:00~
毎回好評の『王様コーヒー体験会』が、何とセミナーという形で誕生!
講師の中川が、コーヒーについての知識、おいしいカフェの見分け方など、よりコーヒーについて詳しく、好きになっていただけるお話をさせて頂きます。
もちろん、通常の体験会同様に、生の豆から焙煎した新鮮なコーヒーを味わっていただけます。コーヒーには美容・健康にもいい成分がたっぷりと含まれているんですよ♪
Umidassでは初めて平日に開催しますので、これまで都合が合わずに参加できなかった皆様、この機会にぜひどうぞ。
カフェで店員をされている方のご参加も大歓迎です。さらに知識を深めて、よりおいしい一杯の提供に繋げてくださいね。
尚、セミナーは各回毎にテーマを決めて開催します。
第1回目「焙煎したてコーヒーとレギュラーコーヒー どう違う?」
参加者の皆様とお話をしながら進めていきます。
ぜひお話を聞いて話して、そして舌で味わってコーヒーの知識を深めてくださいね。
なお、セミナーは全5回、それぞれ異なったテーマで行います。第2回以降のテーマはこちら!
第二回「コーヒーは生鮮食品!」
・実際に焙煎してから時間が経つと味は変わるのか?
第三回「浅煎りと深煎りって?」
・飲んで確かめよう!
第四回「淹れ方でどう変わる?」
・好みの淹れ方見つけよう!
第五回「コーヒー抽出の秘密 大解剖!」
全セミナー参加するもよし、気になるセミナーだけ参加するもよし、皆様のご都合に合わせて
お気軽にご参加ください。※第2回以降の開催日程については決まり次第順次案内します。
●私がレッスンします
第1回 王様コーヒーセミナー 開催概要
日時 | 11/18 (水) 19:00~21:00 |
場所 | コワーキングスペース Umidass 大阪モノレール「柴原」駅から徒歩7分、駐車場有 |
内容 | コーヒー焙煎体験、試飲、飲み比べ、交流タイム、こだわりお菓子付き |
講師 | 王様コーヒー 中川辰一 |
料金 | 2,000円 |
お申し込み | コワーキングスペースUmidassのイベント申し込みフォームもしくはkeyman.sin@gmail.com(中川) |
◎生豆からの焙煎の様子を詳しく見たい方はこちらです。
生豆から焙煎の様子を詳しく見たい方はこちら